使用除湿机减少鼓风冷冻机的结冰
2020年5月18日
什么是冷冻机?
一个爆炸冰箱在商业食品生产行业中广泛使用。它们在这种环境中的实际用途是巨大的，对于一个追求卓越和最高质量的世界来说是至关重要的。然而，它们受到自身应用的限制，很难有效地减少冰的形成。那么，使用除湿机是如何有效提高生产线的生产率的解决方案呢?
冷藏箱可以在45分钟内将70°C的食物降低到-18°C。这一功能不仅有助于保持风味的品质，而且还能防止有害食物的微生物的形成。
你为什么要用防爆冰箱?
有一大堆优势在食品和饮料生产领域使用爆炸冰箱。从商业厨房到面包房，以及介于两者之间的一切，在这个世界上，一个爆炸冰箱的加入消除了任何对质量和卫生的担忧。
由于冷冻速度快，鼓风冷冻机能够在食物内部产生更小的晶体——这是与传统冷却方式相比的结果。
当解冻食物时，这些大晶体的融化会使食物细胞破裂。这就产生了连锁反应，影响了食物的味道和质地。
这些更小的晶体也确保了产品没有物理或美学问题。这是一个极其重要的优势，在复苏的产品与工匠的感觉，他们。
这些产品的所有美食都可以在不牺牲风味或改变外观的情况下完美保存。
问题是什么?
冷冻机的条件保证了露点将低于冰点。在这种情况下，不可避免地会形成冰和霜。在更大的范围内，我们已经看到这些问题在国内出现冷藏配送中心．
在这些情况下，霜和冰的累积造成健康和安全问题。在维持冷冻机质量的情况下，这些问题转移到食物和冷冻机本身的工作。
任何时候，一种温暖的物质进入一个寒冷的，非条件的区域-热量之间的差异导致这些蒸汽变成冰晶。如果不加以处理，这些冰会不断堆积，直到造成冰箱内部的电力问题。
这可能会影响温度计，导致错误的读数，因此导致冰箱内的温度是错误的。它也会影响你完全关闭大门的能力，这有明显的后果。
就像你必须给家里的冰箱除霜一样，冷冻机也不例外。
我们如何解决这些问题?
考虑到冷冻机内的结冰是凝结的结果，防止这种情况发生的唯一可靠的方法是首先停止凝结的能力。实现这一目标的方法是开发一个足够干燥的环境，以确保不会形成冷凝。
如果水分不能在条件下的空间中形成，那么就没有什么东西可以结冰，从而影响产品的质量。这也防止了任何机械或电气问题的发生，因此通过消除定期解冻的要求来限制停机时间。
有一种方法缓解这些问题，防止停机和提高质量-干燥剂除湿。
通过降低爆炸冷冻环境中的相对湿度，可以确保冷凝和水分不会成为任何可能受到影响的部件的问题。
干燥剂除湿将条件的环境，以防止湿气所创造的热和潮湿的食品生产生命周期。
